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가공식품 [Processed Food]

[해통령] 천연 혼합 해물 분말 3종 다양한 해산물에서 우러나는 감칠맛의 향연 [해통령] 천연 혼합 해물 분말 3종 유아식을 만들거나 식단 관리 차원에서 염분을 조절해야 하는 경우 짜지 않고 건강한 천연 조미료가 더욱 필요해요. 100% 천연 조미료를 컬리가 엄선했답니다. 천연 조미료 시장의 선두주자, 해통령이 제안하는 건강한 천연 조미료를 만나보세요. 해통령이 전하는 ‘천연 혼합 해물 분말’은 이름 그대로 청정자연에서 얻은 채소와 해물을 사용해 만들었어요. 위생적인 HACCP 인증 시설에서 정성스레 손질하고 가공하니 더욱 안심할 수 있답니다. 해물과 채소를 골고루 섞은 혼합 분말인 만큼 다양한 원료에서 우러나는 다채로운 감칠맛이 요리의 품격을 높여준답니다. 01. 가쓰오 해물 분말 / 중량 : 60g 원재료 : 건가다랑어포 45%(필리핀산.. 더보기
[지아베리] 바다의 블랙 다이아몬드 캐비어 2종 바다의 블랙 다이아몬드 [지아베리] 캐비어 2종 그 이름만으로도 기대감을 심어주는 캐비어. 염장한 철갑상어의 알인 블랙 캐비어는 세계 3대 진미 중 하나로 손꼽히는 식재료에요. 과거 막강한 권력과 부를 누린 로마 황제의 미식 재료였던 캐비어는 현대에서 럭셔리의 상징으로 여겨집니다. 명품 패션 브랜드, 프리미엄 가전 브랜드에서도 캐비어의 고급스러운 이미지를 활용, 블랙 색상의 제품명으로 사용할 정도죠. 파인 다이닝 레스토랑에서 사용하는 캐비어를 이제 컬리에서도 만나실 수 있습니다. 철갑상어의 품종에 따라 두 가지 종류로 준비했어요. 바다의 블랙 다이아몬드라 불리는 미식 재료의 가치를 음미해보세요. 최대 15년의 기다림 끝에 만나는 진미 캐비어가 귀하게 여겨지는 이유, 기다림의 시간이 필요하기 때문입니다. .. 더보기
존쿡 바비큐 디너 세트 정통 독일식 바비큐 정통 독일식 바비큐 재료를 한 번에 [선물세트] 존쿡 바비큐 디너 세트 여러 사람이 모이는 디너 파티나 캠핑의 꽃인 바비큐를 준비하려면 재료를 고르는 것부터 고심하게 되는데요. 이럴 땐 정통 독일의 풍미를 머금은 존쿡 바비큐 디너 세트를 권해드리고 싶어요. 우리나라의 왕족발과 비슷한 맛의 슈바인학센부터 달콤짭짤한 백립, 뽀득한 껍질과 풍부한 육즙이 인상적인 소시지까지 다양한 맛의 바비큐 재료가 모여 있답니다. 유럽 현지의 전문 마이스터들과 협력해 만든 만큼 식감과 풍미가 뛰어나요. 세트에 포함된 촉촉하고 쫄깃한 독일식 빵을 곁들여 즐겨보세요. 케첩보다는 알싸한 향과 풍성하고 부드러운 풍미를 더하는 홀스래디시 소스를 뿌려드시는 걸 추천할께요. 바비큐 디너세트 구성 : ①슈바인학센, ②바비큐백립, ③스모크브.. 더보기
[올계] 순하게 만든 유기농 닭볶음탕 양념까지 유기농으로 순하게 만든 [올계] 유기농 닭볶음탕 (냉동) 닭볶음탕의 매력을 한 마디로 표현할 수 있을까요? 때로는 가족의 푸짐한 한 끼 식사로, 때로는 지친 마음을 달래는 술안주로도 훌륭한 역할을 하죠. 여름의 빗소리나 겨울의 함박눈과도 잘 어울리고, 양념이 푹 배어든 닭이며 감자를 건져 먹은 뒤 남은 양념에 쓱쓱 밥을 볶아먹는 재미도 남다릅니다. 그 매력을 가정에서도 안심하고 즐기실 수 있게 컬리는 올계의 유기농 닭볶음탕을 준비했어요. 닭과 소스까지 모두 유기농 인증을 받아 아이와 어른이 모두 즐겁게 나누어 먹을 수 있습니다. 유기농 닭볶음탕을 해동한 후 감자와 깻잎, 대파 등을 더해 요리해보세요. 캠핑에서 간편하게 완성하는 일품요리로도 좋습니다. 담백하고, 쫄깃한 유기농 닭 건강한 식재료는 .. 더보기
[올계] 유기농 닭꼬치 2종 유기농 닭으로 만든 건강 간식 유기농 닭으로 만든 건강 간식 [올계] 유기농 닭꼬치 2종 길을 걷다 보면 솔솔 풍겨오는 닭꼬치 냄새가 우리를 유혹할 때가 많아요. 하지만 아이들에게 사주기에는 조금 망설여지고, 길에 서서 먹기에는 마땅치 않거나 안심이 안 되는데요. 그래서 컬리는 건강하게 자란 유기농 닭과 유기농 양념으로 만든 올계의 닭꼬치를 준비했습니다. 고소한 닭다리살과 쫄깃한 닭껍질에 달콤짭짤한 데리야끼 양념을 발라 아이 간식이나 어른 술안주, 캠핑 요리, 야식으로도 모두 좋죠. 해동한 후 굽기만 하면 되니 간편함은 말할 것도 없어요. 이제 좋은 재료로 만든 맛있는 닭꼬치를 가정에서도 즐겨보세요. 담백하고, 쫄깃한 유기농 닭 건강한 식재료는 우리 몸에 긍정적인 영향을 주죠. 올계 제품은 '유기축산물' 인증을 받은 닭만 사용합니다... 더보기
[안소베스 데 레스카라] 오일 없이 천일염에 절여 깔끔한 감칠맛 오일 없이 천일염에 절여 깔끔한 감칠맛 [안소베스 데 레스카라] 소금 앤초비 한식에서는 젓갈만 적재적소에 잘 활용해도 요리의 맛이 한층 깊어지게 되죠. 서양식에서는 그 역할을 앤초비가 해준답니다. 지중해와 유럽 근해에서 잡히는 멸치류의 작은 생선을 절여 발효시킨 음식으로, 절일 때 사용하는 재료와 절임 기간, 방법에 따라 풍미가 달라져요. 수많은 브랜드 중에서도 컬리는 깊은 역사와 전통으로 엄격하게 품질을 관리하는 스페인 안소베스 데 레스카라의 앤초비를 소개해드릴게요. 오랜 시간 오일이 아닌 소금에 절여 담백하면서도 깊은 숙성의 풍미를 품고 있답니다. 파인 다이닝 레스토랑 셰프들도 선호하는 재료로 홈 다이닝에도 고급스러운 감칠맛을 더해보세요. 이탈리안 레스토랑, 오스떼리아 꼬또의 현정 셰프가 직접 소개하.. 더보기
다양하게 골라 맛보는 얌차의 여유 딤섬 & 완탕 14종 다양하게 골라 맛보는 얌차의 여유 딤섬 & 완탕 14종 딤섬은 단순히 음식의 한 종류를 가리키는 것이 아니라, 하나의 문화에 가깝습니다. 중국이나 홍콩 등지에서는 차와 딤섬을 함께 즐기는 일이 아주 흔하죠. 이런 '얌차(飮茶)'를 맛보려 관광객들도 유명한 가게로 발걸음을 옮기곤 하는데요. 컬리는 '마음을 잠시 쉬게 한다'는 뜻에 걸맞게, 태국 현지 업체가 노하우를 발휘해 딤섬과 완탕을 6개씩만 담아낸 제품을 선보입니다. 딤섬과 완탕에 사용되는 새우는 껍질과 내장을 깨끗하게 손질하여 비리지 않고 고소한 맛이 나요. 전체적으로 짭조름하게 간이 되어 있는 편이라 따로 간장을 준비하지 않으셔도 괜찮아요. 취향에 따라 생강을 채 썰어 곁들여 드시거나, 자스민차와 함께 얌차의 여유를 제대로 즐겨보세요. 맛있는 것만.. 더보기
모노 링크 감자 고로케 기본에 충실한 담백함 [모노링크] 감자 고로케 스튜에 빵가루를 묻혀 튀긴 프랑스 전통 요리 ‘크로켓’이 일본으로 건너가 지금의 '고로케'가 된 사실, 알고 계셨나요? 일본인들이 채소와 고기에 '으깬 감자'를 섞은 반죽을 튀겨 먹기 시작하면서, 고로케가 지금껏 널리 사랑받고 있는 것이지요. 컬리는 국내산 감자를 주재료로 사용해 만든 일본식 수제 고로케를 준비했어요. 찐 감자를 곱게 으깬 다음 돼지고기, 양파 등을 다져 속을 꽉 채워 만든, 기본에 충실한 '감자 고로케'랍니다. 바삭한 식감을 위해, 촉촉한 튀김옷에 입자가 굵은 습식 빵가루를 입힌 고로케를 포장 용기에 담았지요. 고로케를 기름에 바로 튀겨 드실 수 있도록, 냉동 상태로 보내 드릴게요. 노릇하게 튀긴 감자 고로케 한입에 감자의 담백함을 느껴보세.. 더보기

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